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Tableau de bord d'un camping : quoi suivre

Les chiffres à suivre chaque semaine dans un camping, d'où sort chacun, l'onglet de données à tenir et les questions à poser.

Mis à jour le

Un tableau de bord de camping tient sur une page : six à huit chiffres, comparés à la même date l'an dernier, mis à jour chaque semaine en saison. Chacun doit sortir d'une donnée précise de votre logiciel, calculée toujours de la même façon. Voici lesquels retenir, comment les préparer et quelles questions poser pour les remplir.

Les chiffres à suivre

Chiffre Calcul Source
Réservations à date nuits d'emplacement réservées pour la saison, à la date du jour Export des séjours
Écart à l'an dernier à date réservations à date − réservations à la même date de N-1 Deux exports à date
Taux d'occupation nuits occupées ÷ nuits offertes, par type d'emplacement Séjours et liste des emplacements
Prix moyen par nuit recette d'hébergement ÷ nuits louées Séjours facturés
Recette par nuit disponible recette d'hébergement ÷ nuits offertes Séjours et liste des emplacements
Durée moyenne de séjour nuitées ÷ arrivées (définition de l'INSEE) Séjours, avec le nombre de personnes
Part de la vente directe recette des réservations directes ÷ recette totale Champ « canal » des séjours
Délai de réservation date d'arrivée − date de réservation, en jours Séjours

Le taux d'occupation et la nuitée ont chacun leur page, parce que leur calcul cache des choix.

Ce que proposent les logiciels

Plusieurs éditeurs affichent déjà une partie de ces chiffres. Ctoutvert indique suivre le chiffre d'affaires, les séjours, les nuits et le prix moyen, comparer à un historique allant jusqu'à trois années, et envoyer un rapport d'alertes chaque mardi. Inaxel présente pour Naxi Gestion une visualisation graphique des indicateurs clés et une comparaison de saisons ; sa page d'accueil cite le taux d'occupation, les prix moyens et les fenêtres de réservation parmi les indicateurs transmis aux outils d'analyse. Commencez par ce que votre logiciel donne ; ajoutez un tableau à vous seulement pour ce qui manque.

L'onglet de données à tenir

Si vous construisez le tableau dans un tableur, gardez un onglet de données brutes, une ligne par séjour, et calculez tout le reste à partir de lui :

Colonne Format Remarque
N° de séjour texte Unique
Date de réservation date Pour le délai et le « à date »
Date d'arrivée, date de départ date Les nuits = départ − arrivée
Emplacement, type texte Nu, locatif (avec modèle), résidentiel
Adultes, enfants nombre Pour les nuitées
Pays de résidence code pays Liste fermée
Canal texte Direct, plateforme X, téléphone…
Statut texte Confirmé, annulé, option
Montant hébergement HT nombre Hors taxes (HT), hors taxe de séjour et options

Chaque lundi, collez le nouvel export sans écraser l'ancien : conservez une copie datée. C'est elle qui vous donnera l'an prochain les « réservations à la même date ».

Questions à poser chaque semaine

  • « Nuits réservées pour juillet et août à ce jour, comparées à la même date l'an dernier, par type d'emplacement. »
  • « Quelles semaines de la saison sont à moins de 50 % sur les locatifs ? »
  • « Prix moyen par nuit des réservations prises les sept derniers jours, comparé au mois précédent. »
  • « Part des réservations directes ce mois-ci et l'an dernier sur le même mois. »
  • « Annulations de la semaine : combien, sur quelles dates, pour quel montant ? »

Vérifier le tableau

  1. Le chiffre d'affaires du tableau retombe sur celui du logiciel pour la même période.
  2. Les deux années se comparent à date égale : une saison terminée contre une saison en cours ne dit rien. Voir le bilan de saison.
  3. Une seule définition par chiffre, écrite sous le tableau, et qui ne change pas en cours de saison.

Pour les formules et tableaux croisés du tableur, voyez NL-Q Excel.

Questions fréquentes

Combien d'indicateurs mettre dans un tableau de bord de camping ?

Peu : six à huit chiffres que vous regardez vraiment chaque semaine. Un indicateur que personne ne lit encombre le tableau et cache les autres.

Le logiciel de gestion ne suffit-il pas ?

Souvent si, pour les chiffres du jour. Un tableau de bord à vous sert à comparer à l'an dernier à la même date et à réunir des sources que le logiciel ne connaît pas, comme les avis ou les coûts.

Sources

Pages consultées pour écrire cet article :

  1. https://www.insee.fr/fr/metadonnees/definition/c1257
  2. https://www.insee.fr/fr/metadonnees/definition/c1511
  3. https://www.ctoutvert.com/fr/revenue-management
  4. https://www.inaxel.com/fr/logiciel-gestion-camping
  5. https://www.inaxel.com/

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